CDD - Agent-e spécialisé-e en restaurant scolaire - Lyon - VILLE DE LYON

Publiée le: 11/13/2020

Résumé de l'offre

Description de l'offre

Type d'offre:Emploi Non Permanent

Délégation: Affaires sociales, aux sports à l'éducation et à l'enfance

Direction: Education

Nombre de poste(s): 34

Référence: EDUC-016164

Date de début: 13/11/2020

Date de fin: 31/12/2020

Date limite de dépôt de candidatures: 27/11/2020

Filière: Technique 

Cadre d'emplois: Adjoints techniques

Grade(s): Adjoint technique

Catégorie: Catégorie C

 Contexte:

La Ville de Lyon se doit de mettre tous les moyens à sa disposition afin de maintenir le fonctionnement des services publics municipaux.

A cet effet, nous sommes à la recherche de compétences qui nous font actuellement défaut, et ce jusqu’à la fin de l’année 2020.

En cette période difficile, vos candidatures sont les bienvenues !

 Missions:

Participer à l’organisation de la restauration collective d’enfants.

 Activités principales:

- réaliser des préparations sur place (entrée/dessert) ;
- appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
- maîtriser le bon fonctionnement des équipements (laverie, buffets…) ;
- savoir interpeller le/la responsable de restaurant scolaire et/ou son adjoint-e ;
- en restauration classique, participer à la préparation, au service à table, et à la plonge ;
- en restauration self, participer à l’organisation de la gestion des flux des enfants, à la distribution des aliments aux buffets, à aider les enfants à faire leurs choix, et à la plonge.

- nettoyer et désinfecter les locaux scolaires, l’office, le restaurant classique/self et les sanitaires ;
- appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et désinfection ;
- assurer l’entretien du matériel ;
- repérer les dysfonctionnements et les signaler.

 Activités spécifiques:

 Profil recherché:

- Sens de l’organisation (rigueur, minutie)
- Sens des responsabilités, esprit d’initiative et d’autonomie
- Diplomatie
- Capacité d’adaptation et polyvalence
- Capacité à rendre compte
- Capacité à respecter les consignes
- Sens du travail en équipe

 Conditions spécifiques d'exercice:

- Heures de repas décalées et sur site

- Port de charge lourdes/manutention

 Lieu de travail:

 Horaires:

6h30-15h30 lundi mardi jeudi et vendredi / 7h-11h30- mercredi (1 mercredi non travaillé/mois

Informations complémentaires :

Niveau d'étude :Niveaux 1-2 - pas de diplôme - savoirs de base

Diplôme profession réglementée : 

Niveau d'expérience : 

Avantages liés au poste : 

Niveau du poste : CG3